NEWS（お知らせ）旭川校の学生が「稲作体験塾～稲刈り編～」に参加しました。

2016年9月25日

　平成２８年９月２５日（日）、旭川市永山町の「秦真一圃場」において「稲作体験塾～稲刈り編～」を実施し、北海道教育大学旭川校の生活?技術教育専攻等の学生３０人が参加しました。

　この事業は、本学と相互協力協定を締結しているＪＡグループ北海道の協力を得て、旭川校では昨年度より行われており、今回は、５月に行われた田植え体験に続く、今年度２度目の開催となりました。

　学生たちは農家の方々の指導の下、稲穂をかまで刈り取り、刈った稲を束ねる一連の作業を体験した後、コンバインを使った機械刈りを体験しました。また、今回の稲刈り体験には蛇穴学長が参加し、学生と共に手刈りを体験する場面も見られました。

　昼食には、旭川地区で採れた食材?新米で作った料理をバイキング形式でふるまっていただき、作業でおなかが空いた学生たちは夢中で食事をとっていました。昼食の合間には、ＪＡ永山支所女性部の「農家のかあさん」からお米の大切さについてお話があり、真剣なまなざしで聞き入っていました。

　最後に、上川ライスターミナルを見学し、「もみ」が「玄米」になるまでの工程やその貯蔵方法について説明を受けました。

　参加した学生からは、「今回の体験を通して、食や命の大切さを子供たちに教えていきたい」との声があり、農の大切さを改めて体感する機会となったようです。